Esta es una rica manera de comer vegetales.
Ingredientes:
5 Tomates picaditos en cuadritos.
3 Ramas de Albahaca
1 Cebolla morada grande
2 Dientes de ajo picaditos
2 Cucharadas de aceite de oliva
2 Cucharadas de Vinagre Balsamico
Pan Baguette o queso Mozzarella
Preparacion:
Despues de tener los vegetales cortadidos los mezclas en una fuente y le pones el vinagre balsamico y aceite de oliva.
Para servir lo puedes hacer sobre el pan tostado en ruedas o simplemente encima de ruedas de queso Mozarella, pero si quieres darle el toque criollo un quesito de oja puede ser hasta mejor que el Mozarella.
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